Ovi hrskavi zobeni krekeri od rajčice jednostavan su i ukusan zdravi međuobrok pripremljen od zobenih pahuljica, svježe rajčice, maslinovog ulja i omiljenih začina. Sastojci se izmiksaju u ujednačenu smjesu, rasporede u tankom sloju, posipaju sezamom i peku dok krekeri ne poprime zlatnu boju i postanu hrskavi. Savršeni su za grickanje samostalno ili uz omiljene umake i namaze. Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i minimalno pripreme, ovi domaći krekeri ukusna su alternativa kupovnim grickalicama.
Zobeni krekeri od rajčice
Opis
Ovi domaći zobeni krekeri od rajčice pripremaju se od zobenih pahuljica, svježe rajčice, maslinovog ulja, začina i sezama. Smjesa se izmiksa, rasporedi u tankom sloju, zareže na željenu veličinu krekera i peče dok ne poprimi zlatnu boju i postane hrskava.
Sastojci
Upute
-
U sjeckalicu stavite zobene pahuljice, oguljenu rajčicu, maslinovo ulje i začine.
-
Miksajte dok ne dobijete jednoličnu, ujednačenu smjesu.
-
Smjesu rasporedite na tacnu obloženu papirom za pečenje i oblikujte tanak, ujednačen sloj.
-
Nožem ili rezačem za krekere zarežite smjesu na željenu veličinu krekera.
-
Pospite sezamom.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 25 minuta, odnosno dok krekeri ne poprime zlatnu boju i ne postanu hrskavi.
-
Pustite da se malo ohlade prije posluživanja.
Nutritivne vrijenosti
Serviranja 4
- Količina po serviranju
- Kalorija 125kcal
- % Daily Value *
- Masti 4g7%
- Ugljikohidrati 19g7%
- Vlakna 3g12%
- Protein 4g8%
* Postotci dnevnih vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija. Vaše dnevne potrebe mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.
Napomene
- Smjesu rasporedite što tanje i ravnomjernije kako bi se krekeri ravnomjerno ispekli i postali hrskavi.
- Zarežite krekere prije pečenja kako biste ih nakon pečenja lakše mogli razdvojiti.
- Vrijeme pečenja može varirati ovisno o debljini sloja smjese za krekere.
- Pustite krekere da se ohlade prije posluživanja jer će hlađenjem postati još hrskaviji.
