Chia Zobena Tortilja

Vrijeme: 25 mins Težina: Početnički
Zdrava bezglutenska tortilja napravljena od zobi i chia sjemenki

Ova chia zobena tortilja je brza i zdrava domaća tortilja napravljena od samo nekoliko jednostavnih sastojaka. Prirodno je bez glutena, bogata vlaknima i savršena za jednostavne obroke, lagane ručkove ili brze međuobroke. Mekana, savitljiva i gotova za nekoliko minuta, odlična je svakodnevna alternativa kupovnim tortiljama.

Težina: Početnički Priprema 10 min Kuhanje 5 min Ostaviti da odstoji 10 min Konačno vrijeme 25 mins
Temperatura pečenja: 180  C Procjena cijene: € 1 Kalorija: 265
Najbolja sezona: Prikladno tijekom cijele godine

Opis

Bezglutenska chia zobena tortilja napravljena od jednostavnih sastojaka iz smočnice, mekane i savitljive teksture, savršena za brze zdrave wrapove, lagane ručkove ili jednostavnu pripremu obroka unaprijed.

Sastojci

Upute

  1. Dodajte sve sastojke u zdjelu i dobro promiješajte.
  2. Ostavite smjesu da odstoji oko 10 minuta dok se ne zgusne.
  3. Zagrijte neprijanjajuću tavu bez ulja.
  4. Izlij smjesu u tavu i ravnomjerno je rasporedi.
  5. Pecite 1–2 minute sa svake strane dok lagano ne porumeni.
  6. Napunite po želji i poslužite.

Nutritivne vrijenosti


Količina po serviranju
Kalorija 265kcal
% Daily Value *
Masti 4g7%
Ugljikohidrati 20g7%
Vlakna 6g24%
Protein 5g10%

* Postotci dnevnih vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija. Vaše dnevne potrebe mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.

Napomena

Ostavite chia sjemenke da potpuno upiju vodu za najbolju teksturu.

Pecite na srednje jakoj vatri kako se tortilja ne bi raspala.

Napunite jajima, povrćem, piletinom ili sirom. Najbolje je jesti svježe i toplo.

Ako isprobate ovaj recept, javite mi koji vam je omiljeni nadjev i spremite ga za svoju sljedeću zdravu ideju za obrok.

Ključne riječi: Bez glutena, Zdravi wrap, Bogato Vlaknima

Često postavljena pitanja

Raširi sve:

Mogu li napraviti ovu tortilju bez chia sjemenki?

Da, ali chia sjemenke pomažu povezati smjesu, pa tekstura može biti malo krhkija. 

Mogu li koristiti krupne zobene pahuljice umjesto sitnih zobenih pahuljica?

Da, ali bolje ih je prvo usitniti/blendati kako bi smjesa bila glađa i tortilja mekša.

Mogu li je spremiti za kasnije?

Najbolje je jesti svježu, ali možete je čuvati u hladnjaku do 1 dana i podgrijati u tavi.

Picture of Hi, I'm Tatjana!

Pozdrav, ja sam Tatjana!

Ja sam Tatjana Sašica, hrvatska food creatorica koja dijeli jednostavne, domaće recepte inspirirane tradicionalnom balkanskom kuhinjom i modernim idejama za kuhanje.

Više o meni