Ovaj domaći kruh od graha mekan je, zasitan i napravljen sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka. Bez brašna, prirodno je bez glutena, bogat proteinima i vlaknima te savršen za zdrave sendviče, doručak ili međuobroke. Grah kruhu daje bogatu teksturu, dok lanene sjemenke dodaju dodatnu hranjivost i mekoću. Ovo je jednostavan svakodnevni recept za sve koji traže zdraviju domaću alternativu kruhu.
Kruh od graha bez brašna
Opis
Mekani domaći kruh bogat proteinima napravljen bez brašna od jednostavnih svakodnevnih sastojaka.
Sastojci
Upute
-
Dodaj sve sastojke u blender.
-
Miksajte dok smjesa ne postane potpuno glatka.
-
Ulijte smjesu u kalup za kruh ili posudu za pečenje.
-
Po želji pospite lanenim ili sezamovim sjemenkama.
-
Pecite na 180°C oko 45 minuta.
-
Ostavite kruh da se malo ohladi prije rezanja.
Nutritivne vrijenosti
- Količina po serviranju
- Kalorija 120kcal
- % Daily Value *
- Masti 5g8%
- Ugljikohidrati 10g4%
- Protein 7g15%
* Postotci dnevnih vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija. Vaše dnevne potrebe mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.
Napomena
Bijeli grah ili crveni grah jednako dobro funkcioniraju u ovom receptu.
Dodajte sezam ili suncokretove sjemenke na vrh za dodatnu hrskavost.
Ostavite kruh da se ohladi prije rezanja za najbolju teksturu.
Savršen za sendviče, tost ili zdravu pripremu obroka unaprijed.
Ako isprobate ovaj recept, javite mi kako ste ga poslužili i spremite ga za svoju sljedeću zdravu ideju za pečenje.
