Ovo je moj Proteinski zobeni tost sendvič – brz i jednostavan sendvič od samo tri sastojka. Zobene pahuljice, jaja i proteinski svježi sir izblendaju se zajedno, a zatim se smjesa peče direktno u tosteru dok ne postane zlatna i dovoljno čvrsta za rezanje i punjenje. Nema brašna, kvasca ni komplicirane pripreme, a cijeli recept gotov je za samo nekoliko minuta. Odličan je izbor za brz doručak, ručak ili proteinski međuobrok kada želite nešto domaće, ali nemate puno vremena. Napunite ga omiljenim slanim sastojcima i pretvorite ovaj jednostavni zobeni tost u svoj omiljeni zdravi sendvič.
Proteinski zobeni tost sendvič
Opis
Brzi sendvič od samo 3 sastojka – zobenih pahuljica, jaja i proteinskog svježeg sira. Smjesa se izblendaje, peče u tosteru, prereže i puni sastojcima po želji.
Sastojci
Upute
-
Zobene pahuljice, jaja i proteinski svježi sir stavite u blender.
-
Sve dobro izblendajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
-
Ostavite smjesu nekoliko trenutaka da odstoji kako bi zobene pahuljice upile dio viška tekućine i smjesa se lagano zgusnula.
-
Smjesu stavite u prethodno zagrijani toster.
-
Pecite oko 10 minuta, ovisno o jačini tostera.
-
Kada je pečeno i poprimi lijepu zlatnosmeđu boju, pažljivo izvadite i ostavite kratko da se ohladi.
-
Prerežite na pola.
-
Napunite sastojcima po želji i uživajte.
Nutritivne vrijenosti
Serviranja 2
- Količina po serviranju
- Kalorija 230kcal
- % Preporučeni unos
- Masti 8g13%
- Ugljikohidrati 25g9%
- Vlakna 3g12%
- Protein 15g30%
* Postotci dnevnih vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija. Vaše dnevne potrebe mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.
Napomene
Zašto je ovaj sendvič zanimljiv?
Najzanimljivije je to što sam sendvič nastaje od sastojaka koji čine njegovu bazu. Umjesto da prvo pečete kruh pa tek onda slažete sendvič, jednostavno izblendate tri sastojka, stavite smjesu u toster i dobijete osnovu spremnu za punjenje.
Odličan je mali trik kada želite nešto brzo, ali ipak želite sami napraviti bazu za sendvič.
Samo 3 sastojka
Potrebni su vam samo zobene pahuljice, jaja i proteinski svježi sir . Nema brašna, kvasca, maslaca ni kompliciranih sastojaka.
Proteinska baza
Jaja i proteinski svježi sir glavni su izvori proteina, dok zobene pahuljice dodatno doprinose proteinima i vlaknima. Zajedno daju konkretniju i zasitniju bazu od običnog sendviča od bijelog kruha.
Ostavite smjesu da odstoji
Nemojte smjesu odmah nakon blendanja staviti u toster. Ostavite je nekoliko trenutaka kako bi zobene pahuljice upile dio tekućine. Tako će smjesa postati gušća i lakša za pečenje.
Pazite na jačinu tostera
Tosteri i aparati za sendviče razlikuju se po jačini, pa je vrijeme pečenja samo okvirno. Počnite provjeravati nakon otprilike 8–10 minuta i pecite dok sendvič ne postane čvrst i lijepo zlatnosmeđ.
Idealan za brzi obrok
Budući da se baza priprema za samo nekoliko minuta, ovaj recept je odličan kada želite domaći doručak ili ručak bez puno vremena provedenog u kuhinji.
