Jesen je savršeno vrijeme za mirisne domaće kolače, pogotovo kada su jabuke u sezoni. 🍎 Ovaj recept pripremila sam u suradnji s GAZ Nutritionhrvatskim distributerom dodataka prehrani i sportske opreme koji već desetljećima posluje u području sportske prehrane i proizvoda za zdraviji svakodnevni život. Njihov pristup temelji se na pažljivo odabranim proizvodima jasnog sastava i provjerenog podrijetla.
Za ovaj kolač koristila sam Weider Gourmet Oat Flour – Brownie, dostupan putem GAZ Nutritiona. Riječ je o instant zobenom brašnu napravljenom od 99 % integralnog zobenog brašna, koje sadrži biljne proteine i vlakna te ima ukusan brownie okus. Proizvod je također veganski, bez GMO-a i prema aktualnim podacima sadrži manje od 0,5 g šećera na 100 g.
👉 [Pogledajte Weider Gourmet Oat Flour na GAZ Nutritionu]
👉 [Posjetite GAZ Nutrition web stranicu]
Ono što mi se posebno sviđa kod ovog proizvoda u ovom receptu je jednostavnost pripreme — sve ide direktno u blender, a zatim u pećnicu. Rezultat je mekan kolač od jabuke s blagim čokoladno-brownie okusom i hrskavim orasima na vrhu.
Sponzorirana suradnja: Ovaj recept nastao je u suradnji s brendom GAZ Nutrition, uz korištenje Weider Gourmet Oat Flour proizvoda.
O Weider Gourmet Oat Flour zobenom brašnu
Weider Gourmet Oat Flour je instant zobeno brašno od cjelovite zobi s brownie okusom. Prema podacima GAZ Nutritiona, sadrži 14 g proteina i 9,6 g vlakana na 100 g, dok je glavni sastojak integralno zobeno brašno. Može se pomiješati s vodom ili mlijekom, ali se može koristiti i na različite načine u receptima poput palačinki, peciva i deserata.
Brownie okus posebno je praktičan u ovom receptu jer kolaču daje čokoladnu notu bez potrebe za dodavanjem posebnog čokoladnog sastojka.
PROTEINSKI JESENSKI KOLAČ
Opis
Mekan i jednostavan jesenski kolač od jabuke s Weider Gourmet Oat Flour zobenim brašnom, jajima i hrskavim orasima. Sve sastojke stavite u blender, a rezultat je brz domaći kolač s finim brownie-zobenim okusom.
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 180 °C.
-
Jabuku ogulite i narežite na manje komade.
-
U blender stavite Weider Gourmet Oat Flour, mlijeko, jabuku, jaja i prašak za pecivo.
-
Sve dobro izmiksajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.
-
Smjesu ulijte u kalup obložen papirom za pečenje ili lagano namašćen.
-
Po vrhu pospite sjeckanim orasima.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30 minuta, odnosno dok kolač nije pečen u sredini.
-
Ostavite da se malo ohladi prije rezanja.
Nutritivne vrijenosti
Serviranja 7
- Količina po serviranju
- Kalorija 295kcal
- % Preporučeni unos
- Masti 9g14%
- Ugljikohidrati 40g14%
- Vlakna 5g20%
- Protein 13g26%
* Postotci dnevnih vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija. Vaše dnevne potrebe mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.
Napomene
Zašto odabrati Weider Gourmet Oat Flour?
- 🌾 Baza od integralne zobi: Weider Gourmet Oat Flour napravljen je prvenstveno od integralnog zobenog brašna, što ga čini praktičnim načinom za uključivanje zobi u svakodnevne recepte.
- 🍫 Brownie okus: Brownie verzija sadrži kakao i ekstrakt kakaa, pa ovom kolaču daje ukusan čokoladni okus bez potrebe za dodavanjem posebnog kakaa.
- 💪 Izvor proteina: Brownie verzija sadrži približno 13 g proteina na 100 gčime doprinosi sadržaju proteina u receptima poput ovog jesenskog kolača.
- 🌿 Sadrži vlakna: Prema aktualnim podacima o proizvodu, sadrži približno 6,3 g vlakana na 100 g.
- 🍬 Nizak udio šećera: Brownie verzija sadrži približno 1,1 g šećera na 100 g.
- ✨ Zaslađen je zaslađivačima: Brownie verzija koristi acesulfam K i sukralozu za postizanje slatkog okusa bez dodavanja šećera.
- 🥞 Nije samo za doručak: Možete ga koristiti za palačinke, smoothieje, brownije, kolače i druge domaće recepte.
- 🥛 Nije potrebno kuhanje: Za brzi napitak ili doručak preporučena porcija od 30 g jednostavno se pomiješa s vodom ili mlijekom. Može se koristiti i izravno u receptima.
- 🧁 Jednostavan za pečenje: Budući da je riječ o instant zobenom brašnu, lako se izmiksa s ostalim sastojcima — upravo zato cijeli ovaj kolač možemo pripremiti u blenderu.
- 🏃 Praktičan sastojak za svakodnevnu prehranu: Ne morate biti sportaš da biste koristili proizvod iz sportske prehrane. Weider Gourmet Oat Flour možete koristiti kao praktičan zobeni sastojak za svakodnevne doručke, međuobroke i pečenje.
