Ove jednostavne zobene tortilje pripremaju se od samo nekoliko osnovnih sastojaka i vrlo su svestrane. Zobene pahuljice, voda i prstohvat soli miksaju se zajedno kako bi se dobila glatka smjesa, koja se zatim peče bez ulja na neprianjajućoj tavi. Tortilje su mekane, savitljive i mogu se puniti slanim ili slatkim nadjevima, ovisno o vašim željama. Ovaj jednostavan recept odličan je način za pripremu domaćih zobenih tortilja uz minimalan broj sastojaka i vrlo malo pripreme.
Zobena tortilja od samo jednog sastojka
Opis
Ove domaće zobene tortilje pripremaju se tako da se zobene pahuljice, voda i sol izmiksaju u blenderu dok se ne dobije glatka smjesa. Peku se bez ulja na neprianjajućoj tavi dok ne poprime laganu zlatnu boju, a mogu se puniti slanim ili slatkim nadjevom.
Sastojci
Upute
-
U blender stavite zobene pahuljice, vodu i sol.
-
Miksajte dok ne dobijete potpuno glatku smjesu.
-
Zagrijte neprijanjajuću tavu na srednjoj vatri.
-
Ulijte dio smjese u zagrijanu tavu i ravnomjerno je rasporedite u tanku tortilju.
-
Pecite dok donja strana ne poprimi laganu zlatnu boju, zatim pažljivo okrenite palačinku i ispecite i drugu stranu.
-
Ponovite postupak s preostalom smjesom.
-
Tortilje napunite slanim ili slatkim nadjevom, prema želji.
Nutritivne vrijenosti
Serviranja 4
- Količina po serviranju
- Kalorija 95kcal
- % Daily Value *
- Masti 2g4%
- Ugljikohidrati 16g6%
- Protein 3g6%
* Postotci dnevnih vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija. Vaše dnevne potrebe mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.
Napomene
- Koristite kvalitetnu neprianjajuću tavu kako biste tortilje mogli peći bez ulja.
- Tortilje možete puniti slanim ili slatkim sastojcima.
- Točan broj tortilja ovisit će o količini smjese koju koristite za svaku tortilju.
