Strawberry Chia Cake

Ova viralna chia torta s jagodama postala je veliki hit na internetu s razlogom, sa preko 60 milijuna pregleda na mojim platformama. Napravljena od chia sjemenki, mlijeka, svježih jagoda i želatine, ova slastica bez pečenja je kremasta, osvježavajuća i nevjerojatno jednostavna za pripremu. Ima laganu teksturu sličnu cheesecakeu, a pritom je prirodno bez glutena i bogata vlaknima.

Savršena za zdrave proljetne deserte ili jednostavan meal prep, ova chia torta može se prilagoditi vašem omiljenom voću i izboru mlijeka.

Priprema 10 mins

Ostaviti da odstoji 6 hrs

Konačno vrijeme 6 hrs 10 mins

Kategorija: Zdravo i moderno

Obroci: Desert

Serviranja: 8

Procjena cijene: 5

Kalorija: 160

Najbolja sezona: Spring

Opis

Kremasta chia torta s jagodama bez pečenja napravljena je od jednostavnih sastojaka i svježeg voća. Lagana, osvježavajuća, prirodno bez glutena i savršena za ljubitelje zdravih deserata.

Ingredients

90 g chia sjemenki
900 ml mlijeko/a po izboru (preporučuje se bademovo mlijeko)
2 vrećice želatine
250 g jagoda
Zaslađivač po izboru, po ukusu

Upute

1
Prelijte mlijeko preko chia sjemenki i dobro promiješajte dok se sve potpuno ne sjedini.
2
Ostavite smjesu da odstoji oko 10 minuta, zatim ponovno promiješajte kako biste spriječili stvaranje grudica.
3
Pripremite želatinu prema uputama na pakiranju.
4
Dodajte pripremljenu želatinu u chia smjesu i dobro promiješajte.
5
Narežite jagode ili pripremite svoje omiljeno voće.
6
Umiješajte voće u smjesu.
7
Ulijte sve u kalup za tortu ili kalup s odvojivim obručem.
8
Stavite u hladnjak na najmanje 4–6 sati ili preko noći dok se potpuno ne stisne.
9
Narežite i poslužite ohlađeno.

Nutritivne vrijenosti

Servings 8

Amount Per Serving
Calories 160kcal

% Daily Value *
Total Fat 7g11%
Total Carbohydrate 13g5%
Dietary Fiber 5g20%
Protein 5g10%

* Postotci dnevnih vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija. Vaše dnevne potrebe mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.

Napomena

Miješanje chia smjese dva puta pomaže da tekstura bude glađa.

Kokosovo mlijeko daje još kremastiju verziju.

Umjesto jagoda možete koristiti borovnice, maline, mango ili miješano voće.

Za dodatnu slatkoću dodajte med, javorov sirup ili omiljeni zaslađivač.

Najbolje poslužiti hladno direktno iz hladnjaka.

Ključne riječi: Zdravi Desert, Bez Pečenja, Bez Glutena

Chia Torta s Jagodama

Nutritivne vrijenosti